Acerola – Das Vitamin-C-Wunder

Wusstest Du, dass Lianen und die Acerola-Kirsche verwandt sind? Beide zählen zu der Familie der Malpighiengewächse.
In der Acerola steckt ca. fünzig Mal mehr Vitamin C als in einer Orange. Sie kräftigt das Immunsystem wie keine andere Frucht. Auch unterstützt das Provitamin A ein gesundes Zellwachstum, insbesondere der Haut. Die Vitamine B1 und B2 fördern unseren Energiestoffwechsel.
Fast 80 % des Fruchtfleischs besteht aus Flüssigkeit, weshalb die Acerola leicht verdirbt. Frisch an sie zu gelangen, ist schwierig …Polpinha macht’s möglich!
Smoothie-Rezeptvorschlag:

Senhora Vitakick
1 Polpinha Acerola
1/2 Tasse Wasser
1 Orange
1 Apfel
1 Möhre
1 Löffel Honig
Etwas Ingwer (daumengroß)

Alle Zutaten in den Mixer geben und um, dois, três …die besten Smoothies gibt’s bei Dir!